Rau húng giổi
Rau Húng Giổi nhân dân ta gọi bằng nhiều tên: Rau Húng Quế, Húng Láng, Rau É, É Tía, É Quế… Người Trung Hoa gọi là Hương Thái. Theo sách “Trồng hái và Dùng Cây thuốc” của ông Lê Trần Đức, Húng Giổi vị cay, tính ấm, vào phế tâm, có tác dụng làm ra mồ hôi, giải cảm, làm tan máu ứ. Được trồng làm rau thơm, làm vị tinh dầu.
Trị liệu:
1/ Chữa “Cảm cúm, đầy bụng, bị đòn sưng đau”
Dùng 20 gr Lá Húng Giổi tươi, rửa sạch, giã nhỏ, uống với nước nóng. Với cách này cũng có thể chữa các chứng đầy bụng, bị đòn đau nhức cơ thể. (Lương y Lê Trần Đức)
2/ Chữa “Bị thương, rắn cắn”
Lấy Lá Húng Giổi tươi, rửa sạch, giã nát đắp lên vết thương, hoặc chỗ rắn cắn. (Lương y Lê Trần Đức)
3/ Chữa “Mẩn ngứa”
Lấy Lá Húng Giổi tươi. rửa sạch, vò nát rồi chà xát lên chỗ bị mẩn ngứa. (Lương y Lê Trần Đức)
4/ Chữa “Ăn uống không tiêu, đau dạ dày”
Mỗi ngày dùng từ 10 – 25 gr Lá Húng Giổi tươi, rửa sạch, sắc lấy nước uống. Uống thường xuyên như vậy thì khỏi. Cách này cũng có thể dùng để chữa chứng “bí tiểu”. (Giáo sư Đỗ Tất Lợi)
5/ Chữa chứng “Đau rắng, sâu răng”
Lấy Lá Rau Húng Giổi tươi, sắc đặc súc miệng và ngậm thường xuyên. (Giáo sư Đỗ Tất Lợi)
6/ Chữa chứng “Đau mắt”
Lấy 1 nắm Hạt Húng Giổi. giã nát, thêm ít giọt nước sạch cho dễ kết dính, đắp lên mắt. (Giáo sư Đỗ Tất Lợi)