Đậu ván trắng
Đậu ván trắng tiếng Hán gọi là ”Bạch biển đậu”. Sách “Bản thảo cương mục” gọi là “Duyên ly đậu” (Đậu leo rào) và “Nga mi đậu” (Đậu mày tằm).
Theo sách “Nam dược thần hiệu” của Đại danh y Tuệ Tĩnh nước ta, đậu ván trắng vị ngọt, tính mát, không độc, hòa được với các tạng, trừ được phong, giải được cảm nắng, làm mạnh tỳ, trị được chứng thổ tả, ói mửa, tiêu độc… rất giàu dược tính, điều trị công hiệu nhiều chứng bệnh.
Đậu ván trắng tiếng Hán gọi là ”Bạch biển đậu”. Sách “Bản thảo cương mục” gọi là “Duyên ly đậu” (Đậu leo rào) và “Nga mi đậu” (Đậu mày tằm). Theo sách “Nam dược thần hiệu” của Đại danh y Tuệ Tĩnh nước ta, đậu ván trắng vị ngọt, tính mát, không độc, hòa được với các tạng, trừ được phong, giải được cảm nắng, làm mạnh tỳ, trị được chứng thổ tả, ói mửa, tiêu độc… rất giàu dược tính, điều trị công hiệu nhiều chứng bệnh.
Công dụng của Đậu Ván
1. Trị chứng ”Hay đổ mồ hôi, mồ hôi trộm”
Người mắc chứng hay đổ mồ hôi như tắm, mồ hôi vã khắp mặt mày, lưng ngực, ướt cả tay, chân và trẻ em bị ”Mồ hôi trộm”. Dùng đậu ván trắng sao chín, tán nhỏ như bột, thường xuyên uống với nước đun sôi để nguội sẽ mau khỏi. (Bản thảo bị yếu)
2. Trị chứng ”Thổ tả”
Bị chứng thổ tả, vừa ói vừa đi tiêu như nước, nếu không kịp thời chữa trị, rất nguy hiểm. Dùng 1 thăng đậu ván trắng sao chín vàng, sắc với 4 thăng nước còn 2 thăng, uống dần sẽ khỏi. (Ngô Vương Túc- Phổ tế phương)
3. Trị chứng ”Ngộ độc thịt gia súc”
Ăn thịt gia súc, chẳng may nhằm con có độc, bị nhiễm độc. Lấy 1 thăng đậu ván trắng, nướng cháy, nghiền mịn như bột, mỗi lần uống, dùng 3 đồng cân hòa nước uống. (Tuệ Tĩnh- Nam dược thần hiệu)
4. Trị chứng ”Ngộ độc thịt chim”
Vô tình, ăn trúng thứ thịt chim chóc có độc, hoặc da nổi mẩn đỏ ngứa ngáy, hoặc xây xẩm, nôn ói… Lấy 1 vốc đậu ván trắng, nghiền sống, hòa với nước lạnh cho uống thì khỏi. (Tuệ Tĩnh- Nam dược thần hiệu)
5. Trị chứng ”Bạch đới”
Phụ nữ bị chứng bạch đới, thường ngứa ở âm đạo và tiết ra chất trắng lầy nhầy như mủ chuối, có lúc đau ngang thắt lưng, bụng dưới bị tức. Dùng 1 thăng đậu ván trắng sao chín, tán nhỏ, mỗi lần uông 2 đồng cân (7,5g) với nước cơm. (Thạch thất bí lục)
6. Trị chứng ”Dịch tả, chuột rút trong mùa hè”
Mùa hè viêm nhiệt, do trúng thực, hoặc do ngoại cảm phong hàn…, bị dịch tả, tiêu chảy liên miên, tay chân co rút. Lấy 1 vốc đậu ván trắng tán thành bột, hòa với giấm uống thì khỏi. Nếu sẵn hương nhu, sắc đậu ván trắng với hương nhu, hai lượng bằng nhau uống càng hiệu nghiệm. (Kinh nghiệm dân gian)
7. Trị chứng ”Kinh nguyệt không đều, bế kinh lâu ngày không thông”
Phụ nữ mắc chứng kinh nguyệt không đều, hoặc kinh nguyệt không thông lâu ngày rất ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Để chữa trị dùng 1 thăng đậu ván trắng sao vàng tán thành bột. Mỗi lần uống 3 tiền (1 tiền: 3,75g) với nước cơm, ngày uống 3 lần. (Kinh nghiệm dân gian)
8. Trị chứng ”Phụ nữ mang thai uống nhằm thuốc nóng bị động thai”
Phụ nữ đang lúc mang thai, do uống nhằm loại nước uống hàm chứa nhiệt lượng cao, hoặc uống nhằm loại thuốc nóng, thai bị động, phải gấp lấy 1 vốc đậu ván trắng bốc bỏ vỏ, tán nhỏ, hòa với nước uống mỗi lần 2,3 đồng cân là khỏi. (Tuệ Tĩnh- Nam dược thần hiệu)
9. Trị chứng ”Thai trụt, hoặc bị đe dọa sẩy thai”
Phụ nữ có thai, do uống nhằm thuốc độc, hoặc ngã đau…, khiến thai bị trụt, hoặc thương tổn nặng, đe dọa sẩy thai, mau lấy 1 vốc lớn đậu ván trắng bóc vỏ rồi tán nhỏ. Mỗi lần uống 1 đồng cân với nước cơm, hay dùng nước vo gạo sắc cho đặc uống cũng tốt. (Bản thảo liệt thuyết)
10. Trị chứng ”Ngộ độc thạch tín”
Thạch tín là chất cực độc, nếu chẳng may bị ngộ độc bởi chất này, lấy 1 vốc đậu ván trắng giã nhỏ, hòa với nước uống ngay. (Bản thảo liệt thuyết)
11. Trị chứng ”Ác sang đóng vảy vừa ngứa vừa đau”
Chẳng may mắc nhằm chứng này, lấy đậu ván trắng giã nát hào nước đắp, vảy rụng là khỏi. (Cổ phương)
12. Trị chứng ”Băng huyết nặng”
Phụ nữ bị băng huyết nặng, không cầm máu được. Mau kiếm hoa đậu ván trắng sấy khô, tán nhỏ. Mỗi lần uống 2,3 tiền với nước sắc của gạo sao vàng, uống vào lúc đói thì mới hiệu nghiệm. (Cổ phương)
